وصف المنتجات ثنائي هيدروأسيتات الصوديوم هو مسحوق أبيض إلى أبيض مائل للصفرة، عديم الرائحة والطعم. يذوب جيدًا في الماء بينما يُظهر قابلية ذوبان منخفضة في المذيبات العضوية مثل الإيثانول. يتميز المركب بنقطة انصهار تبلغ 190 درجة مئوية مع مقاومة ممتازة للضوء والحرارة؛ ويظل محلوله المائي مستقرًا حتى بعد ال
وصف المنتجات النييسين هو ببتيد مضاد للبكتيريا يتكون من 34 حمضًا أمينيًا تنتجه بكتيريا Lactococcus lactis، ويعمل كمادة حافظة طبيعية ممتازة للأغذية. داخل جسم الإنسان، يتم تكسيره إنزيميًا إلى أحماض أمينية دون ترك أي بقايا. لا يسبب مقاومة بكتيرية ولا يؤثر سلبًا على البروبيوتيك البشري. يثبط بقوة تكاثر مج
وصف المنتجات ثنائي هيدروأسيتات الصوديوم هو مسحوق أبيض إلى أبيض مائل للصفرة، عديم الرائحة والطعم. يذوب جيدًا في الماء بينما يُظهر قابلية ذوبان منخفضة في المذيبات العضوية مثل الإيثانول. يتميز المركب بنقطة انصهار تبلغ 190 درجة مئوية مع مقاومة ممتازة للضوء والحرارة؛ ويظل محلوله المائي مستقرًا حتى بعد ال
وصف المنتجات النييسين هو ببتيد مضاد للبكتيريا يتكون من 34 حمضًا أمينيًا تنتجه بكتيريا Lactococcus lactis، ويعمل كمادة حافظة طبيعية ممتازة للأغذية. داخل جسم الإنسان، يتم تكسيره إنزيميًا إلى أحماض أمينية دون ترك أي بقايا. لا يسبب مقاومة بكتيرية ولا يؤثر سلبًا على البروبيوتيك البشري. يثبط بقوة تكاثر مج
